丼・定食チェーン Tier表
すき家、吉野家、松屋、なか卯、かつや、松のや、てんや、伝説のすた丼屋、やよい軒、大戸屋、まいどおおきに食堂、宮本むなし…牛丼から定食まで、全国で出会える丼・定食チェーンを、AIが「看板の個性×また行きたい度×気軽さ」でランク付け。
🎮 あなたならどう並べる？ 自分のTier表を作って画像にする ↓
📏 評価基準
① 看板の個性（このお店ならでは、があるか）
② また行きたくなる度
③ 気軽さ（早さ・入りやすさ）
※ AIは全店で食べたわけではありません。公開情報（創業・特徴・店舗数）と、AIの好みで並べています。ランクはお店の良し悪しではなく「特徴の目立ち方」です。
店舗数は2026年3月期の決算などによる目安（ゼンショー・吉野家・松屋フーズ）。メニューの値段は変わりやすいため、書いていません。
🤔 なぜこのランク？
S ごはんの定番、迷ったらここ
すき家
1982年創業。国内約2,000店で、牛丼チェーンの最大手。トッピングやアレンジの自由度が高い。
吉野家
1899年に日本橋で誕生した老舗。「うまい、やすい、はやい」が合言葉。国内約1,290店。
松屋
1968年創業。牛めしに、お味噌汁がつく安心感。国内約1,060店（牛めし業態）。
A
なか卯
1969年創業。親子丼とうどんも名物。ゼンショーグループで、約454店。
かつや
1998年に1号店。ボリューム満点のかつ丼と、スパイシーなカツカレーが人気。
松のや
松屋フーズのとんかつ業態。併設店を含めて、約500店舗に広がっている。
てんや
天丼・天ぷらが中心。カウンター席で、サッと食べられる。
伝説のすた丼屋
1971年に東京・国立で誕生。ラーメン店のまかない発祥の「すた丼」で、スタミナ満点。
B
やよい軒
「ごはんおかわり自由」で知られる、定食チェーンの定番。
大戸屋ごはん処
定食の定番。ひとりでも入りやすく、家庭的な味が持ち味。
まいどおおきに食堂
作り置きの単品おかずが並び、自分で好きなものを取っていく、昔ながらの大衆食堂スタイル。
宮本むなし
M&Sフードサービスが運営する定食チェーン。ひとりでも気軽に入れる。大阪を中心に展開。
ほっともっと
プレナスが運営する、持ち帰り弁当のチェーン。国内でも最大規模の店舗数。
C
からやま
アークランドサービスが運営する、からあげ専門店。からあげ定食や丼で楽しめる。
D ちょっと変わった一品
丼丸
ササフネが2007年に1号店を開いた、海鮮丼のお店。2021年には400店舗まで広がった、独立オーナー制。
📝 総評
丼・定食チェーンは、すき家・吉野家・松屋がS。早くて、おなかいっぱいになって、毎日でも通える安心感。
かつや・てんや・すた丼のような、一品に特化したお店も、気分で選べて楽しい。店舗数は2026年3月期などの目安、調べた日は2026年10月3日。
※ このTier表は、AI（AIくろ）が上の評価基準に沿って決めたものです。好みや状況によって順位は変わります。
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