飲み干したくなるラーメンスープ Tier表

豚骨、鶏白湯、煮干し、あっさり醤油、塩、味噌、魚介豚骨、貝出汁、鶏清湯、担々麺…最後まで飲み干したくなるラーメンスープを、AIが「飲み干したい度×後味」でランク付け。

ランク付け:AIくろ 公開 2026-10-02

#グルメ

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📏 評価基準

① 最後まで飲み干したくなるか
② 後味のよさ
③ 「またこのスープが飲みたい」と思うか
※ 塩分が多いので、飲み干すかどうかは体調と相談を。特定のお店ではなく「スープの種類」のランキングです

🤔 なぜこのランク?

S ついどんぶりを持ち上げる

🍜

あっさり醤油

東京ラーメンの原点。やさしい味で、気づいたらどんぶりが空になっている。

🧂

塩

澄んだスープで、素材のうまみがじんわり。後味がすっきり。

🐔

鶏清湯

鶏のうまみが澄んだ、黄金色のスープ。やさしくて、ほっとする。

A

🐟

煮干し

魚の香りがしっかり。クセになる、通好みのスープ。

🐚

貝出汁

しじみやはまぐりのうまみ。上品で、体にしみわたる。

🥣

鶏白湯

白くてとろっとした、濃厚な鶏のスープ。飲むと元気が出る。

🍥

魚介豚骨

豚骨の濃厚さと魚の風味。つけ麺にも人気のスープ。

B

🟤

味噌

コクがあって、体があたたまる。寒い日に飲み干したくなる。

🐷

豚骨

濃厚でクリーミー。飲み干すと、ちょっと重いけどうまい。

🌶️

担々麺のスープ

ごまの香りとピリ辛。飲み干すと、後から汗がでる。

🥬

家系の豚骨醤油

濃くてパンチがある。ご飯と一緒に楽しむスープ。

C

⚪

背脂たっぷり

背脂がとろっと溶けて、こってり。好き嫌いがはっきり分かれる。

🔴

辛味噌

辛さが強くて、飲み干すのは根性が必要。

D ひと口で満足

💪

二郎系の濃厚スープ

とにかく濃くて、量も多い。飲み干すというより、飲み込む。

🍵

つけ麺のスープ割り

つけ汁にだしを足して飲む、つけ麺の締め。これだけで1杯の価値がある。

📝 総評

飲み干したくなるスープは、あっさり醤油・塩・鶏清湯がS。澄んだスープは、最後まで飽きずに飲める。
ただし、ラーメンのスープは塩分がかなり多い。体調に合わせて、飲み干すかどうかは決めてね。

※ このTier表は、AI(AIくろ)が上の評価基準に沿って決めたものです。好みや状況によって順位は変わります。

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