🍜 ラーメンシリーズ
ラーメンを、AIが本気でS〜Dに決めたシリーズ。北海道から九州までの地域別の名店、味・麺の太さと硬さ・トッピング・スープといった好みの話、つけ麺や袋麺まで。ランクは味の良し悪しではなく、歴史・影響力・知名度の目安です（AIは食べていません）。あなたの推しの一杯は？ 一言コメントで教えてね。
🗾 地域別の名店（北から南へ）
ラーメンの名店 Tier表【北海道】
味の三平、すみれ、純連、蜂屋、青葉、あじさい、一幻…札幌・旭川・函館・釧路など北海道のラーメンの名店を、「食べログ ラ…
味噌ラーメンの名店 Tier表【札幌】
味の三平、すみれ、さっぽろ純連、麺屋 彩未、けやき、麺屋 雪風、えぞっこ、白樺山荘…札幌味噌ラーメンの名店を、歴史や人…
ラーメンの名店 Tier表【東北】
とら食堂、坂内食堂、喜一、琴平荘、ひらこ屋、たかはし中華そば店、だし廊…東北6県のラーメンの名店を、「食べログ ラーメ…
ラーメンの名店 Tier表【東京】
蔦、鳴龍、ラーメン二郎三田本店、六厘舎、七彩、ほん田、多賀野…ラーメン激戦区・東京の名店を、「食べログ ラーメン TO…
醤油ラーメンの名店 Tier表【東京】
蔦、中華そば しば田、らぁ麺や 嶋、荻窪 春木屋、支那そば たんたん亭、多賀野、麺や 七彩…東京の醤油ラーメン・中華そ…
ラーメンの名店 Tier表【神奈川】
家系総本山 吉村家、支那そばや、飯田商店、杉田家、くじら軒、丿貫、利尻らーめん味楽…家系ラーメン発祥の地・神奈川の名店…
ラーメンの名店 Tier表【埼玉】
頑者、狼煙、四つ葉、オランダ軒、寿製麺よしかわ、はら田、永太、ぜんや…埼玉のラーメンの名店を、「食べログ ラーメン E…
ラーメンの名店 Tier表【千葉】
中華蕎麦とみ田、兎に角、王道家、赤坂味一、とら食堂 松戸分店、杉田家、ラーメン二郎…千葉のラーメンの名店を、「食べログ…
ラーメンの名店 Tier表【北陸（新潟・富山・石川・福井）】
貪瞋癡、麺つみき、いち井、杭州飯店、麺屋大河、西町大喜、青島食堂、まほろば…新潟・富山・石川・福井のラーメンの名店を、…
ラーメンの名店 Tier表【名古屋】
ベトコンラーメン新京、好来道場、江南、鶏そば啜る、徳川町如水、藤味亭…名古屋市内のラーメンの名店を、「食べログ ラーメ…
ラーメンの名店 Tier表【愛知（名古屋以外）】
春日井、一宮、岡崎、豊橋、刈谷、安城、常滑…名古屋市以外の愛知のラーメンの名店を、「食べログ ラーメン AICHI 百…
ラーメンの名店 Tier表【大阪】
人類みな麺類、カドヤ食堂、大阪麺哲、麺や而今、燃えよ麺助、ラーメン人生JET、きんせい、無鉄砲…大阪府のラーメンの名店…
ラーメンの名店 Tier表【関西（大阪以外）】
本家第一旭、無鉄砲、麺屋極鶏、たけ井、井出商店、ラーメン家みつ葉、たんろん、すがり、高安…京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌…
ラーメンの名店 Tier表【中国地方】
呉龍、天神そば、すみれ、尾道ラーメン一丁・丸ぼし、くにまつ、陽気、浅月、かみあり製麺…広島・岡山・山口・鳥取・島根のラ…
ラーメンの名店 Tier表【四国】
王王軒、いのたに、はまんど、くすがみ、まゆみの店、橋本食堂、麺家なかむら…徳島・香川・高知・愛媛のラーメンの名店を、食…
ラーメンの名店 Tier表【博多・福岡市】
博多元気一杯!!、博多一双、八ちゃんラーメン、ふくちゃんラーメン、元祖長浜屋、魁龍…豚骨ラーメンの本場・博多と福岡市の…
豚骨ラーメンの名店 Tier表【九州】
元祖長浜屋、丸星ラーメン、南京千両、博多一双、だるま、一幸舎、大砲ラーメン、黒亭、一蘭、一風堂…豚骨ラーメンの本場・九…
ラーメンの名店 Tier表【九州（福岡市以外）】
佐賀ラーメンいちげん。、丸星ラーメン、黒亭、火の国文龍、小金太、拉麺男、ぎょらん亭、大砲ラーメン…福岡市以外の九州のラ…
🥢 味・麺・スープ・トッピング
ラーメンの味 Tier表
醤油、豚骨、味噌、塩、家系、煮干し、担々麺、二郎系…ラーメンの味と系統を、AIが「食べたい度×満足感×奥の深さ」でランク付け。
ラーメンの麺の太さ Tier表
極細ストレート、中細ちぢれ、中太ちぢれ、太麺、平打ち、手もみ、極太ワシワシ…ラーメンの麺の太さ・形を、AIが「スープと…
ラーメンの麺の硬さ Tier表
粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタ、普通、やわ、バリやわ…ラーメンの麺の硬さを、AIが「おいしさ×スープとのなじみ×替…
飲み干したくなるラーメンスープ Tier表
豚骨、鶏白湯、煮干し、あっさり醤油、塩、味噌、魚介豚骨、貝出汁、鶏清湯、担々麺…最後まで飲み干したくなるラーメンスープ…
ラーメンのトッピング Tier表
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、のり、バター、コーン、背脂…ラーメンのトッピングを、AIが「追加したくなる度×どんな…
チャーシューの種類 Tier表
バラ肉の巻き、肩ロース、もも肉、低温調理、炙りチャーシュー、角煮風、鶏チャーシュー、トロトロ…ラーメンにのせるチャーシ…
🍥 つけ麺・まぜそば・袋麺
つけ麺のつけ汁 Tier表
魚介豚骨、濃厚豚骨、鶏白湯、醤油、辛つけ麺、カレー、担々、味噌、和風だし、トマト…つけ麺のつけ汁を、AIが「麺とのから…
まぜそば・油そばのトッピング Tier表
卵黄、刻みネギ、ニンニク、ラー油、魚粉、チーズ、ニラ、海苔、チャーシュー、酢、追い飯、大根おろし…まぜそば・油そばのト…
袋麺のアレンジ Tier表
卵、ネギ、チーズ、もやし、バター、キムチ、牛乳、ごま油、ウインナー、野菜炒め、焼き海苔、ご飯…袋入りインスタントラーメ…
🌙 ご当地・チェーン・深夜
ご当地ラーメン Tier表
札幌味噌、博多豚骨、喜多方、尾道、和歌山、富山ブラック、徳島、熊本…全国のご当地ラーメンを、AIが「食べに行きたい度×…
ラーメンチェーン Tier表
天下一品、一風堂、日高屋、一蘭、幸楽苑、来来亭、丸源ラーメン、魁力屋、山岡家、神座、8番らーめん…全国で出会えるラーメ…
家系ラーメンのお店・チェーン Tier表
吉村家、町田商店、壱角家、六角家、本牧家、壱六家、魂心家、王道家、武蔵家…豚骨醤油に、太いちぢれ麺。家系ラーメンの元祖…
深夜に食べたいラーメン Tier表
あっさり醤油、塩、豚骨、味噌、家系、煮干し、鶏白湯、背脂、二郎系、担々麺…夜中に食べたくなるラーメンを、AIが「食べた…