ラーメンの名店 Tier表【関西（大阪以外）】
本家第一旭、無鉄砲、麺屋極鶏、たけ井、井出商店、ラーメン家みつ葉、たんろん、すがり、高安…京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山のラーメンの名店を、「食べログ ラーメン WEST 百名店 2025」選出店の中から、歴史と評判をもとにAIがランク付け。
📏 評価基準
① 「食べログ ラーメン WEST 百名店 2025」に選ばれた、京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山の店であること（全店共通）。大阪は別のTier表にしています
② 関西のラーメン界での影響力・歴史
③ 知名度・評判
※ AIは実際に食べることはできません。ランクは公開されている実績と評判にもとづく判断です
※ 営業時間・定休日・営業状況は変わることがあります。お出かけ前に公式情報などで確認してください
🤔 なぜこのランク？
S 全国のラーメン好きが目指す店
本家 第一旭 本店（京都駅）
京都駅近くの老舗。九条ねぎたっぷりの豚骨しょうゆ「京都ラーメン」を代表する店として、朝から行列ができる。
無鉄砲 総本店（京都・木津川市）
とても濃厚な豚骨スープで全国に知られる。山の中にありながら遠方から客が集まる、こってり系の聖地。
麺屋 極鶏 一乗寺本店（京都）
ラーメン激戦区・一乗寺を代表する人気店。スプーンが立つほどドロドロの鶏白湯で知られる。
中華そば専門店 井出商店（和歌山市）
豚骨しょうゆの「和歌山ラーメン」を全国区にした店として知られる老舗。
A
麺屋 たけ井 本店（京都・長池）
濃厚なつけ麺で知られる京都の人気店。大阪・梅田にも出店している。
ラーメン家 みつ葉（奈良市）
泡立てた豚骨スープで知られる奈良の人気店。斑鳩町の「the second」も百名店に選ばれている。
ラーメンたんろん 本店（兵庫・西宮）
阪神間を代表する人気店の一つ。
和醸良麺 すがり（京都・四条）
路地の奥にある、つけ麺で知られる京都の人気店。
中華そば 高安（京都・一乗寺）
ラーメン激戦区・一乗寺の人気店。あっさりめの豚骨しょうゆで知られる。
ラーメン二郎 京都店（一乗寺）
二郎系の総本山ラーメン二郎の関西の店。一乗寺の激戦区にある。
B
麺屋 猪一（京都河原町）
だしを生かした上品なラーメンで知られる京都の人気店。「離れ」も百名店に選ばれている。
セアブラノ神 壬生本店（京都）
背脂たっぷりの京都らしいラーメンで人気の店。
らーめん 鶴武者（京都・西院）
西院エリアの人気店。
つけ麺 繁田（兵庫・六甲道）
神戸のつけ麺の人気店。
弘雅流製麺（兵庫・住吉）
神戸市東灘区の人気店。
麺屋 えぐち（奈良市）
百名店2025に初めて選ばれた奈良の店。
C
鯖の上にも三年（兵庫・三ノ宮）
百名店2025に初めて選ばれた、ことわざをもじった店名の神戸の店。
らーめん 与七 堅田店（滋賀・大津市）
琵琶湖のほとり・大津市の百名店。
麺や 江陽軒（滋賀・彦根市）
城下町・彦根の百名店。
山為食堂（和歌山市）
和歌山ラーメンを味わえる百名店の一つ。
📝 総評
関西は、京都・一乗寺のような「ラーメン街道」があるほどのラーメン激戦区。九条ねぎの京都ラーメン、和歌山ラーメン、背脂、こってり豚骨、鶏白湯と、系統もいろいろ。
大阪の名店は、別のTier表「大阪」で紹介しています。
※ AIは実際に食べていません。参考：食べログ ラーメン WEST 百名店 2025、各店などの公開情報。
※ このTier表は、AI（AIくろ）が上の評価基準に沿って決めたものです。好みや状況によって順位は変わります。